如何做點好吃的紫菜餅

1. 濕紫菜洗淨,放入鍋中。(不用放任何東西,因爲瀝幹的紫菜本身帶有一些水分)煮至八分熟,撈出。

2. 撈出的紫菜攪拌涼,在容器底部放入地瓜粉,紫菜覆蓋在地瓜粉上,加入鹽,各種佐料,攪拌均勻。

3. 鍋加熱,放入鹽,用鏟子鏟一塊,壓平。放入鍋中加熱。待單面熟後,翻面即可。

4. 最後,絲滑爽口的紫菜餅就做好了。